第46章 杀猪菜 (第1/2页)
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郭屠夫带着那几个年轻人用热水把猪毛退了,然后将那头猪开膛破肚,把猪的心肝肺以及大小肠都掏了出来,猪心猪肝猪肺还有猪血用来做杀猪菜。郭屠夫带着人用火燎掉猪身上煺不下的小毛,之后就开始给村子里的人分肉了。
这个时候就是大队长的主场了,他先是组织村民们抽签,然后按照抽签的顺序排队,由大队会计核实工分领猪肉。抽签的时候,谢芙荌也来了。宁纾三个人抽的号都是比较靠后的,宁纾的号码几乎在最后几位。由于三个个人都有自己的补贴,所以并没有着急。
“都排好队,按照抽签的顺序来领肉。”大队长在前面吼道。
很快,队伍就排好了。
”你们家今年能分到三斤肉,要那一块。“大队会计看了一眼排在第一的一个妇人,翻着工分对照表,说道。
“要最肥那一块。”那人赶紧说道,生怕说的慢了就不给她分了。
…………
“我的号怎么这么远啊,等到我的时候,好的肉肯定都被抢完了。”站在宁纾前面的一个婶子嘀咕着。
很快就分到宁纾这里,大队会计对照了一下宁纾的工分,说道:“宁知青,你们这一批知青今年来的晚了些,所以你只能分到半斤的肉,你看你要哪一部分?”
宁纾看了一下,因为肥肉在这年代很受欢迎,可以用来炼猪油,所以猪身上的肉差不多都快被分完了,只有几个猪蹄还有一些瘦肉、几根大棒骨、一个猪头。宁纾想了想说道,就给我来半斤多的肉吧。“宁纾指着那那些瘦肉说道。
郭屠夫很快就帮她分好了,宁纾看了看又问道,“方叔,我可以自己掏钱买一些吗?”
大队长对她说,“可以买是可以买,但是只能等所有人都分完了之后再给你卖,你先等一下吧。”
宁纾听完之后就站在旁边等着其他人分肉了。
等分完肉之后,就剩下一个猪头,还有两个猪脚和两根大棒骨了。
“小纾啊,你看你要哪一部分的肉?”大队长看着剩下的肉对宁纾说道。
“方叔,这还有人要买吗?要是没人要买的话就都卖给我吧。”
“没了,没人要了,你确定你全要?”听完宁纾的话,大队长有点震惊。
“嗯,方叔,都卖给我吧,多少钱?“宁纾说完就准备掏钱,忽然看见搁置在一旁的大小肠,宁纾忽然想起了自己以前吃过的爆炒肥肠,立马对大队长说:”方叔,那
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