第37章 该省省,该花花 (第1/2页)
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何掌柜是生意人,做的还是酒楼这样迎来送往的生意。
他心里很清楚,自己的酒楼如果多了这样一道特色菜,会呈现出一副什么样的景况。
于是,他心里有了一个很大的决定。
“这样,咱们立个字据,每年在清明节前后,你们家做的这个泡竹笋只能供我们富贵酒楼,我按每坛三百文的价格收购,装泡竹笋的坛子必须要二十升,每一坛竹笋的净重不能少于三十五斤,而且你们家泡竹笋的配方不能告诉任何人。”
这道菜的烹饪手法很简单,一般普通妇人看一眼就能知道。
关键还是泡竹笋的方法。
此话一出,兄弟俩犯难了。
他们没学过算账,不知道这个价格能不能赚到银子,但是不得转让配方的事,他们还是能答应。
“何掌柜,您放心,配方的事情我们绝不会透露出去,就是您说的三百文一坛至少
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