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如此惊艳的刀工，可实际上却没有太多的技法，只有一上一下，前后挪动。
可就是这一上一下进进出出之间蕴含着的是不知道多久的磨练。
紧接着只见文思在里面略施佐料，用勺子轻轻的在其间或推、或拉，每一次都显得十分随意，可每一次又恰到好处，不会让豆腐坏掉，又让那细如丝线的豆腐慢慢的散开，根根分明。
传得淮南术最佳，皮肤退尽见精华。
旋转磨上流琼液，煮月铛中滚雪花。
瓦罐浸来蟾有影，金刀剖破玉无瑕。
个中滋味谁得知，多在僧家与道家。
陈年不禁想到了这么一首诗。
文思做的这豆腐不就暗合这首诗吗？
或许，原本文思做出来的豆腐羹并不是这样的，就在一次次的尝试当中，他渐渐的把着豆腐切的越来越细，将豆腐切到人力所能及的极致的细，便有了这么一道文
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